Die Topinamburknollen sind angekommen. Sie sollen möglichst schnell gepflanzt werden. Dafür habe ich das kleine Hochbeet vorbereitet – Hornspäne und reichlich Blumenerde. Darin werden die Knollen ca 30 cm tief eingesetzt und mit Erde zugedeckt.
Ich habe diese 2 Sorten:
- Wilda
- Violet de Rennes
Zum Topinambur soll noch mehrjährige Lupine rein. Als Stickstoffsammler tun sie den Knollen sicherlich gut. Für die Aussaat ist es noch zu kalt – das dauert noch ein Weilchen.